アーモンド
風味豊かな無塩ローストアーモンドをたっぷり生地にめり込みました。大き目に砕いたナッツの香ばしさが噛めば噛むほど口の中に広がります。おやつタイムにアーモンドの栄養も手軽に取れる人気のフレーバーです。
内容量    80g
原材料：小麦粉（小麦（北海道））、砂糖（含蜜糖）、有機パーム油、なたね油（菜種（国産））、有機アーモンド、食塩
栄養成分：カロリー414ｋcal たんぱく質5.8g 脂質19.9g 炭水化物53.0g 食塩0.3g

アールグレイクッキー
煮出した有機アールグレイ茶と生地に練り込み、さらに刻んだ茶葉の混ぜ合わせてダブルの紅茶の風味をつけています。爽やかなベルガモットの香りが楽しめる、茎工房人気売上ナンバーワン商品。
内容量    80g
原材料：小麦粉（小麦（北海道））、砂糖(含蜜糖）、有機パーム油、なたね油（（菜種（国産））、有機紅茶
栄養成分：カロリー406ｋcal たんぱく質6.5g 脂質18.0g 炭水化物54.4g 食塩0.0g

いちじくクッキー
凝縮された白いちじくの自然の甘みを活かし、優しい味に仕上げました。女性に人気のフレーバーですが、いちじくにはお通じに役立つペクチンや貧血予防の鉄分、むくみ防止のカリウムなどが含まれており、効能的にモ女性に嬉しいがいっぱいです。
内容量    80g
原材料：小麦粉（小麦（北海道））、有機パーム油、砂糖（含蜜糖）、有機いちじく、なたね油（菜種（国産））
栄養成分：カロリー400ｋcal たんぱく質6.6g 脂質17.7g 炭水化物53.6g 食塩0.0g

かぼちゃクッキー
生の有機かぼちゃペーストをたっぷり生地に練り込みました。かぼちゃ比率全体の14%！ほくほくとしたかぼちゃそのままの味わいと食感が魅力です。茎工房自然派人気ナンバーワンの看板商品。
内容量    80g
原材料：小麦粉（小麦（北海道））、有機パーム油、有機かぼちゃペースト（有機かぼちゃ（北海道産））、砂糖（含蜜糖）、なたね油（（菜種（国産））、食塩
栄養成分：カロリー404ｋcal たんぱく質6.8g 脂質18.0g 炭水化物53.7g 食塩0.3g

玄米クッキー
国産コシヒカリの玄米粉の香ばしさと、黒糖の優しい甘さが広がる素朴な味わいです。くせのない味で、小麦粉と玄米粉を揃って取れる手軽さから朝食代わりに、軽食代わりに、とご愛顧くださる方も多くおられます。甘さも控えめでお子様にも安心の日本のおやつ、ご賞味ください。
内容量    80g
原材料：小麦粉（小麦（北海道））、有機パーム油、砂糖(含蜜糖）、玄米粉（米（石川県））、なたね油（（菜種（国産））　、黒糖
栄養成分：カロリー400ｋcal たんぱく質6.5g 脂質17.7g 炭水化物53.8g 食塩0.0g

珈琲クッキー
コーヒー好きに是非一度試して頂きたい。有機コーヒーを生地に練り込み、さらにおなじく有機のコーヒーのドライ粒を「追い珈琲」して焼き上げた薫り高い逸品。噛みしめると生地に練られた粒が口の中で溶けて、一層香りが広がります。
内容量    80g
原材料：小麦粉（小麦（北海道））、砂糖（含蜜糖）、有機パーム油、なたね油（菜種（国産））、有機コーヒー
栄養成分：カロリー398ｋcal たんぱく質5.1g 脂質17.6g 炭水化物55.0g 食塩0.0g

黒糖バナナクッキー
有機のドライバナナの自然な甘みと黒糖がマッチした絶妙な美味しさ。お子様から大人まで好みを選ばない定番の人気フレーバーです。
内容量    80g
原材料：小麦粉（小麦（北海道））、有機パーム油、砂糖（含蜜糖）、有機ドライバナナ、なたね油（菜種（国産））、黒糖
栄養成分：カロリー386ｋcal たんぱく質5.5g 脂質16.0g 炭水化物55.0g 食塩0.0g

島レモンクッキー
大三島産のレモンを皮も身もまるごと使用。全体量の約10％ものレモンをぎっしり生地に練り込んでいます。レモンは本来「皮と実の間」の白い部分が栄養が一番高いと言われています。皮も間の白い所も取り除かずあえて苦みを活かしたレシピで、爽やかな香りとレモン本来の酸味と苦みが味わえます。好みは分かれるかもしれませんが、レモン好きさんに是非一度お試し頂きたい逸品です！
内容量    80g

原材料：小麦粉（小麦（北海道））、砂糖、有機パーム油、レモン（愛媛県大三島）、なたね油（遺伝子組み換えでない）、食塩（沖縄）
栄養成分：たんぱく質：6.4g　脂質：19.5g　炭水化物：71.2g　ナトリウム：235mg